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Recetas Navideñas – Galletas de chocochip – Repostería

Ingredientes

100 g azúcar mascabado

100 g azúcar granulada

170 g mantequilla

2 huevos

10 ml vainilla

370 g harina

 5 g sal

5 g bicarbonato de sodio

120 g choco chips

Procedimiento:

1. Cernir y mezclar la harina, bicarbonato y sal, reservar.

2. Batir la mantequilla y los azúcares con la pala de la batidora.

3. Agregar los huevos y vainilla

4. Agregar la harina y dejar formar una masa. 

5. Incorporar las chispas de chocolate.

6. Enfriar la preparación en refrigerador por 20 minutos.

7. Colocar un papel estrella en una charola y formar galletas con ayuda de una cuchara o scoop. Crecen en el horno, así qude hay que dejar espacio.

8. Hornear a 190ºC por 10 minutos aprox.

9. Retirar del horno cuando estén ligeramente doradas las orilla.

Saludos !!! Felices fiestas !!!

Recetas Navideñas – Galletas de chocochip – Repostería

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Receta de R. Margarita Camacho Marroquin

NOTA: Las recetas compartidas no son “Recetas de Autor”, sino una adaptación personal de quien las publica.

Compártenos tu opinión en los comentarios que se encuentran al final de esta nota, ayúdanos a compartir para que este obsequio navideño llegue a más personas.

Recuerda: la navidad es una excelente época para compartir con nuestros seres queridos.

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